山东荧光增白剂是否可以溶于水，主要取决于其具体的化学结构和性质。一般来说，山东荧光增白剂可以分为油溶性和水溶性两大类：

油溶性荧光增白剂：通常难溶于水，但易溶于烷烃、矿物油以及常见的有机溶剂，如二甲基甲酰胺（DMF）、乙醇等。溶解时，可以根据荧光增白剂的溶解度和所需浓度，选择合适的有机溶剂进行溶解，并在适当的温度下进行充分搅拌，以确保荧光增白剂完全溶解。

水溶性荧光增白剂：可以直接用常温水进行溶解。同样地，溶解时可以根据荧光增白剂的溶解度和所需浓度，向水中逐渐加入荧光增白剂，并充分搅拌以确保其完全溶解。如果水溶性荧光增白剂在常温下的溶解度较低，可以通过加热的方式提高其溶解度，但加热时应控制适当的温度，避免温度过高导致荧光增白剂分解或变质。

因此，不能一概而论地说山东荧光增白剂是否可以溶于水，而需要根据其具体的类型来判断。